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PIAZZA DUOMO – ALBA (CUNEO)

Küchenchef: Enrico Crippa

Auch an der Piazza del Risorgimento in Alba wird Lavazza Kaffee serviert. Hier, im Herzen der Region Langhe, glänzt das Restaurant Piazza Duomo mit zwei Michelin-Sternen. Das Restaurant wird von Küchenchef Enrico Crippa und der Familie Ceretto gemeinschaftlich geführt. Für einen unvergesslichen Besuch sorgen neben den Wandfresken von Francesco Clemente vor allem die Köstlichkeiten von Enrico Crippa: Die ausgewogenen, eindeutigen Gerichte verraten Sensibilität, Kultur und Intuition sowie eine perfekte Technik und ein außergewöhliches analytisches Talent. Internationale und moderne Einflüsse veredeln die harmonischen, leichten und schmackhaften Köstlichkeiten, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und mit höchster Präzision zubereitet werden.

Piazza Duomo
Piazza Risorgimento, 4
Alba (CUNEO)
Tel. +39 0173 366167
www.piazzaduomoalba.it



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