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VINTAGE 1997 – Turin

Chef: Pierluigi Consonni

Dunkles Holz, eine aufwändige Innenausstattung und ein prestigeträchtiger Michelin-Stern: Das Vintage 1997 ist ein Tempel der Haute Cuisine in einem ruhigen, gediegenen Stadtteil Turins gelegen. Zugunsten einer gastfreundlichen, zeitlosen Atmosphäre, abgerundet durch tadellosen Service, verzichtet das Restaurant bewusst auf alles, was trendy ist. Unter der Leitung von Umberto Chiodi Latini und Pierluigi Consonni werden in der italienischen Küche herzhafte aber raffinierte, elegant zusammengestellte Speisen zubereitet. Das Angebot reicht von Traditions- bis hin zu Fleisch- und exzellenten Fischgerichten. Die beeindruckende Weinkarte zeigt eine Vorliebe für Champagner, Barolo und Barbaresco. Mit seiner Eleganz setzt Lavazza Kaffee den authentischen Schlusspunkt unter ein fantastisches Menü.

Vintage 1997
Piazza Solferino, 16 H
Turin (TURIN)
Tel. +39 011 535948
www.vintage1997.com



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