Espresso Martini

SCHWIERIGKEIT
15m

1984. Ein Model betritt eine Bar in London und bestellt etwas, das sie wirklich aufwecken könne: So wurde der Espresso Martini geboren. Wir werden dieses Rezept nun durch die Zugabe von traditionellem piemontesischem Likör, dem Frangelico, (eine Idee des Training Centers) neu interpretieren.
Zutaten
  • 1 volle Tasse Kaffee, 30 ml Wodka, 30 ml Frangelico
  • 6 Eiswürfel, 5 g Zucker, ½ Gianduiotto (Schokoladenpralinen)
Zubereitung
Cocktail

Einen Espresso mit Zucker zubereiten. Das Eis, den gesüßten Kaffee, den Wodka und den Frangelico in den Shaker geben. Gut schütteln und den Inhalt in ein Martini-Glas gießen

Präsentation

Schneiden Sie die Gianduiotto-Pralinen in der Mitte durch und schneiden Sie diese mit einem Messer nochmals an. Stecken Sie sie nun auf den Rand der Tasse.

Zubereitung

Einen Espresso mit Zucker zubereiten. Das Eis, den gesüßten Kaffee, den Wodka und den Frangelico in den Shaker geben. Gut schütteln und den Inhalt in ein Martini-Glas gießen.

 

 

Präsentation

Schneiden Sie die Gianduiotto-Pralinen in der Mitte durch und schneiden Sie diese mit einem Messer nochmals an. Stecken Sie sie nun auf den Rand der Tasse.

 

 

Der ideale Kaffee für dieses Rezept
¡TIERRA!
Schokoladig, intensiv, vollmundig
Das intensive Aroma und der vollmundige Geschmack von feinem Arabica-Kaffee aus den fernen Ländern der brasilianischen Cerrado-Steppe sowie Peru und Honduras. Der versprochene ¡Tierra!.
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